jueves, 3 de junio de 2010

Glaseado balsámico

Ingredientes (para 4 personas)

• 90 ml de vinagre balsámico
• 2 cucharadas de miel
• 25 g de mantequilla
• Sal y pimienta (opciona)

Receta

1.- Tan simple como poner el vinagre balsámico, la miel y la mantequilla en una cacerola pequeña y dejamos que empiece a hervir a fuego lento durante cinco minutos o hasta que haya espesado. Salpimentamos, (si nos gusta la sal y la pimienta).

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