jueves, 3 de junio de 2010

French toast (Tostada francesa)

Ingredientes (para 4 personas)

• 8 rebanadas de pan de molde.
• 3 huevos
• Mantequilla

Receta

1.- La tostada francesa es la versión “pobre” de nuestras torrijas.

2.- Batimos los huevos.

3.- Pasamos las rebanadas de pan, de una en una por el huevo hasta empaparlo.

4.- Calentamos una sartén.

5.- Derretimos un poco de mantequilla y hacemos las tostadas a la plancha.

6.- Estarán terminadas cuando veamos que ha cuajado el huevo amarilleando.

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